主题: 菲克健身——低调的香蕉！原来你如此“高大上”！

爱健身的朋友们大多都会把香蕉当做自己最常吃的水果。训练前来一根，倍儿有劲；训练后来一根，恢复快。

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但是有时候会不会觉得，每次都是单独吃香蕉，吃的发腻不说，吃完嘴里还涩涩的，喝水喝蛋白粉吃东西都不舒服。你是否会怀疑过，为什么要吃香蕉呢？

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香蕉对健身的你其实大有裨益！只不过你需要换种吃法。今天我就来介绍一些美味的“香蕉食谱”，让你不再单调的吃香蕉。

高蛋白香蕉奶昔


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材料：1根香蕉、200毫升左右的脱脂奶或巧克力奶、1勺蛋白粉、一小把花生/核桃仁/杏仁，根据个人情况放冰块，喜欢的话可以自行加入一点点肉桂粉、豆蔻粉、香草提取液等等。

所有材料准备好，放入搅拌机中打成奶昔状即可。只需要五分钟，很适合作为训练后的碳水-蛋白补充。


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一份大约含有400大卡左右的能量、35克左右的蛋白质（看蛋白粉选择）

低卡可口“香蕉汉堡”

嗯，虽然是汉堡，但是没有肉。。


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材料：5根香蕉（每根去掉头尾切成5块）、2汤匙低热量花生酱、2盒香草/巧克力/原味希腊酸奶。

取一根香蕉，和花生酱还有酸奶倒入一个碗里（选希腊酸奶是因为希腊酸奶更加粘稠，方便制作），拿勺子搅碎捣匀，当做“汉堡芯”。摆好片好的一半香蕉，一点一点拿汤匙往香蕉上放“汉堡芯”，然后盖上另一半香蕉。


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最后放到冰箱里（4度左右），冻2个小时就可以吃了。做那么多其实是为了可以一次吃好几天（懒）。“香蕉汉堡”的热量比较低，但是很顶饱，一块“小汉堡”大约有30大卡左右的能量。是平时随手零食的好选择。

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燕麦香蕉球

材料：1根香蕉、一勺蛋白粉、一勺燕麦片（越纯越好）。

先把蛋白粉和燕麦片混合均匀，然后加入香蕉，用汤匙初步碾碎，混匀。然后放到搅拌机中，搅拌1-2分钟，直到混合物变得比较细腻，然后取出。均匀搓成10个左右的小球。然后放入冰箱里冷藏2个小时左右。


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这是一个低能量、又顶饿的小零食。每一个小球的热量在50大卡左右。

英式高蛋白香蕉麦芬

有烤箱的朋友可以尝试，味道很不错。


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材料：1根香蕉、两个鸡蛋白、一盒低脂希腊酸奶、四分之三勺燕麦片、两勺蛋白粉、两小勺发酵粉、一小勺白砂糖。

预热烤箱在180摄氏度（350华氏度）。用搅拌器把所有材料混匀，尽量打到比较细腻的状态。然后均匀分装在容器中（尽量能分装到10-12个）。放入烤箱中，上下火中层，烤17分钟左右，或者能够叉子插进去拔出来不会带上糊状物即可。出炉的时候可以浇上一些低脂希腊酸奶或者轻奶油（一点点就好）。然后放入冰箱中冷藏2个小时左右。


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这是一个很不错的点心、也可以在减脂期拿来当碳水来源。一个麦芬大约含有70大卡的能量、8克的蛋白质和7克的碳水。

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还有更多的食谱等待大家的发掘，但是上述几个会是非常不错的选择！

【补充】香蕉在营养成分上是好东西。一根中等大小（120克左右）的香蕉，含有100大卡左右的能量，0.4克脂肪，27克碳水和3克左右的膳食纤维。


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重要的是，它还含有422毫克的钾。在我们健身、运动中钾离子随汗液的缺失，是我们产生疲劳、受伤的一个因素之一，钾的补充很重要。这也是为什么运动饮料都很重视补钾的原因。

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不仅如此，香蕉还是低GI的食物。何为低GI，通俗的说，就是它不容易引起我们身体胰岛素的波动，不会让我们的血糖出现大幅度的变化，很顶饿。

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单调吃香蕉很无聊，尝试一下用做菜的方式做香蕉，只需要很常见的材料，就能做出美味的香蕉食谱，何乐而不为呢？