主题: 镇雄老家的三角汤圆，家的味道

     汤圆是中国汉族的代表小吃之一，是非常独具特色的食物。


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      昭通镇雄汤圆是“三角体”，因为镇雄汤圆有三个角，前后却不是平面，而是鼓形的，像小鹅儿的腹部。镇雄汤圆有两种，一是糯米面做的汤圆，馅是用富油（猪板油）、花生、核桃、芝麻等多种好东西制作的。二是高粱面做的汤圆，馅是酥麻黄糖舂细混合在一起蒸熟的。

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     昭通镇雄人年年吃汤圆的时候，大人们总是爱念叨给小孩子们猜的一个谜语也跟鹅有关，说的是：“一群鹅，飞下河，漂的漂，落的落”。大人话音未落，小孩子们马上抢答：汤圆，汤圆，汤圆么，哪个认不得！

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　  和其它地方的风俗不同，一般汤圆是正月十五元宵节的主打食品，在镇雄吃汤圆，是在正月初一早上。这一天，镇雄几乎家家户户包汤圆，吃汤圆。为什么呢？大约是这一天，一家老小，男男女女全都团聚在一起，包括出嫁了的女儿也大早早的带着丈夫，儿女来拜年了，最佳的选择，首属汤圆。因为汤圆的馅是甜的，暗喻着大家的心都是甜的，祝福着大家新年开始，一年到头生活都像汤圆一样甜甜蜜蜜。

我们老家的也不错

这个吃下去消化不了，胃不好

别引诱我，我想回家

这叫汤三角，不叫汤圆，呵呵