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主题: 昭通美食——锅锅饭

  • Laddyゞ高冷女子
楼主回复
  • 阅读:10975
  • 回复:4
  • 发表于:2015/9/29 15:30:24
  • 来自:云南
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  锅锅饭,以碗大的砂锅煮饭,饭煮熟了,浇上油,加上豌豆、火腿、香肠、包谷,盖上盖子闷熟,揭开盖子,就可以闻见浓重的香味,热气腾腾,这锅饭非常烫,需要一边吹一边吃,吃到最后,锅底发硬的饭还可以用勺子刮起来吃,有种油腻而脆香的味道,再配上一碗酸菜洋芋丝汤,一边吃饭一边喝汤,最后再把咸菜碟子里的东西吃干净,摸着滚圆的肚皮回家,是一种惬意。

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  一锅饭通常是一个成年男人一顿的饭量,于是,我经常吃不完,经常只吃表层菜的习惯,先吃完好吃的,再慢慢吃饭,吃饭吃到一半,就没有了再吃完的欲望,不过,每次吃锅锅饭都有一种很满足的幸福感。
  
  • 欢者自欢^
  • 发表于:2015/9/29 15:47:17
  • 来自:云南
  1. 沙发
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  • 艺术是生命
  • 发表于:2015/9/29 15:56:13
  • 来自:云南
  1. 板凳
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今晚下班去吃吃
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  • (烦恼无尽誓言断)
  • 发表于:2018/2/6 17:36:12
  • 来自:江苏
  1. 3楼
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你好
  
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