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- 发表于:2015/9/29 15:30:24
- 来自:云南
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锅锅饭,以碗大的砂锅煮饭,饭煮熟了,浇上油,加上豌豆、火腿、香肠、包谷,盖上盖子闷熟,揭开盖子,就可以闻见浓重的香味,热气腾腾,这锅饭非常烫,需要一边吹一边吃,吃到最后,锅底发硬的饭还可以用勺子刮起来吃,有种油腻而脆香的味道,再配上一碗酸菜洋芋丝汤,一边吃饭一边喝汤,最后再把咸菜碟子里的东西吃干净,摸着滚圆的肚皮回家,是一种惬意。 登录/注册后可查看大图
一锅饭通常是一个成年男人一顿的饭量,于是,我经常吃不完,经常只吃表层菜的习惯,先吃完好吃的,再慢慢吃饭,吃饭吃到一半,就没有了再吃完的欲望,不过,每次吃锅锅饭都有一种很满足的幸福感。
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