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四季豆，在昭通又名红豆。属芸豆类，一年生草本植物，茎蔓生或直立。开黄花或淡约色花，果荚内包着数粒椭圆形的籽粒，区内栽培已有多年历史。全地区耕地中，均有...
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昭阳油茶，原指的茶子树。是常绿小乔木，因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。生活中有很多种被称为“油茶”的小吃和饮品。茶科茶属常绿小乔木。因其种子可榨油...
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山椒王产于龙云的故乡昭通炎山。生青热红、辛、麻、温、香。《本草纲目》中有名秦椒，具有扩张血管，健脾开胃，抗癌等功效。 山特椒王气味芳香，可以除各种肉...
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昭通酱为南昭通一带历史悠久的传统名产，堪称云南省的“酱类之冠”。一提到昭通酱,我脑袋里就会冒出＂天地玄黄，宇宙洪荒，寒来暑往，秋收冬酿＂这十六个字，觉...
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《本草纲目》记载：苦荞可以“实肠胃、益气力、续精神、能炼五脏滓秽、降气宽肠、磨积滞、消热肿风痛、除百濁、白带、脾积泄泻。在《史书》中：秦始皇称苦荞具有...
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