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昭通本地小吃
昭通本地小吃信息列表(从高到低排列)
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盐津中和“九大碗”
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- 内容摘要： “九大碗”乃昭通盐津县中和镇近、现代最具宴宾特色的菜肴。其碗数九乃自然数中之至尊数字，而且 [详情]
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昭通油糕稀豆粉
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- 内容摘要： 油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃，金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合，让这一小吃经 [详情]
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昭通刺老包
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- 内容摘要： 在昭通境内的高二半山区的小溪边和山坡灌木林中，生长着一种浑身是刺，枝叶上覆盖着一层棕黄色绒 [详情]
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昭通酥红豆
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- 内容摘要： 炒酥红豆是昭通的一道传统名菜。把红豆放在水中煮熟，沥干水分，放入油中炸至酥脆。然后在锅中放 [详情]
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昭通烤豆腐
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- 内容摘要： 昭通山好水美，盛产优质矿泉水。用清冽甜美的山泉水、优质大豆做出的豆腐，营养丰富，细腻香软。 [详情]
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昭通春卷
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- 内容摘要： 春卷，也叫春饼或薄饼，是昭通本地的一种特色小吃，用一片薄薄的面皮包起焖热的“杂烩菜”，通常 [详情]
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盐津豆花
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- 内容摘要： 盐津豆花是一道地方名菜，也是日常生活中昭通人经常要吃的一道家常菜，真正的一种物美价廉的好食 [详情]
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